پژوهشگران در یك آزمایش جدید نشان دادند كه مصرف كلم بروكلی خطر بروز سرطان پروستات را كاهش می دهد.
محققان می گویند؛ سولفورافان یك ماده شیمیایی موجود در كلم بروكلی است كه با سلولهای فاقد یك ژن موسوم به «PTEN» تعامل می كند تا احتمال بروز یا پیشرفت سرطان پروستات را كاهش دهد.

ریچارد متین محقق انستیتو تحقیقات غذا با همكاری محققان پارك پژوهشی نورویچ در انگلیس مجموعه ای از آزمایشات را روی بافت پروستات انسان و مدل های موشهای مبتلا به سرطان پروستات انجام دادند تا تعامل بین بیان ژن «PTEN» و فعالیت ضد سرطانی سولفورافان را بررسی نمایند.
به گفته محققان ژن «PTEN» یك ژن سركوب كننده تومور است كه حذف یا غیرفعال شدن آن می تواند غده پروستات را سرطانی كرده و احتمال پیشرفت سرطان را تشدید كند.
محققان دریافتند: ماده سولفورافان بسته به وجود ژن «PTEN» تاثیرات متفاوتی دارد.
شرح این تحقیق در مجله «سرطان مولكولی» به چاپ رسیده است.

منبع: خبرگزارى ايسنا